Dans notre corps, il y a au moins 60% d’eau. Cela pour vous démontrer l’importance de boire de l’eau minérale, de l’eau plate ou de l’eau gazeuse. Boire de l’eau vous garantit une excellente hydratation au quotidien. Mais avec plusieurs marques sur le marché, comment choisir sa bouteille en plastique ?
Comment sélectionner son eau minérale en bouteille ?
Les eaux minérales sont naturellement potables. Elles ne vont donc subir aucun traitement. Vous aurez le choix entre deux sortes de bouteilles d’eau :
- Les eaux de source : Elles proviennent de nappes d’eau souterraines dérivant de toutes les régions françaises. Soumises aux mêmes règlementations que l’eau de robinet, elles contiennent autant de minéraux mais sont plus pures.
- Les eaux en bouteille minérales : D’origines souterraines, elles sont soumises à des règles strictes avant la mise en bouteille et peuvent avoir de fortes teneurs en minéraux.
La quantité de résidus à sec
Acheter une bouteille d’eau n’est pas si simple. Il faut vérifier la quantité de minéraux présents (calcium, sodium, magnésium…). Différemment aux croyances, une bonne bouteille d’eau est celle qui est faiblement minéralisée. Il faut donc une quantité inférieure à 100mg/l.
Votre bouteille d’eau minérale doit être consommée de façon limitée. En cas de déficit au magnésium ou au calcium, il vaut mieux combler le manque avec une meilleure alimentation.
Toutefois, la petite bouteille d’eau de source contient moins de minéraux et est adaptée pour un usage quotidien. Elle va remplacer l’eau du robinet.
Le Ph des eaux minérales naturelles
Au moment d’acheter des bouteilles d’eau (bouteille en verre ou bouteille plastique) il faut considérer le Ph. Comme l’estomac est un milieu très acide, boire de l’eau basique peut influer sur la digestion en générale.
Dans tous les cas, une marque d’eau affiche sur ses bouteilles, l’indication du ph ainsi que celui des résidus à sec.
Qu’en est-il de l’eau du robinet ?
L’eau du robinet est préférée par de nombreux foyers à l’eau en bouteille. Avec les multiples stations de traitement de l’eau, la pollution par les pesticides et les nitrates est moindre. Elle contient même très peu de plomb.
Dépendamment de la région où vous vous situez, l’eau du robinet peut être plus ou moins chlorée pour la rendre pure et exempte de bactéries.
Malgré tout, si vous désirez prendre vos précautions, vous pouvez utiliser des dispositifs d’assainissement de l’eau comme les cartouches filtrantes ou encore les carafes filtrantes. Vous ferez des économies par rapport à une bouteille d’eau.
L’eau gazeuse est-elle option intéressante ?
Vous pouvez tout à fait boire de l’eau gazeuse en petite quantité suite à un repas riche, ou pour les personnes souffrantes d’acidité gastrique. Comme elle contient du bicarbonate, elle va neutraliser l’acidité de l’estomac et va réguler le PH. Toutefois, elle est à éviter en cas de ballonnement.
Le bicarbonate est aussi très apprécié pour limiter les courbatures et les douleurs musculaires. Après un effort, le fait de boire de l’eau gazeuse va diminuer la fatigue et favoriser la récupération.
Quelle eau boire pour quel besoin ?
Pour une consommation quotidienne, favorisez l’eau du robinet, qui coûte peu chère. La qualité de l’eau est meilleure et elle est respectueuse de l’environnement.
Si le goût du chlore est trop présent choisissez une eau de source très faiblement minéralisée, comme le Moncalm, ou encore la Rosée de la Reine.
Si vous êtes carencés, évitez l’eau embouteillée minérale. Prévoyez de l’eau plate et comblez le manque à l’aide d’une alimentation plus saine.
Enfin, suite à un effort physique intense ou un repas copieux, vous pouvez boire de l’eau gazeuse, riche en bicarbonate pour réduire l’acidité. Choisissez Quézac, Rozana ou la gamme Vichy.
